Certaines habitudes nutritionnelles peuvent favoriser la production de protéines inflammatoires dans notre organisme.

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Cette inflammation va s’attaquer à toutes nos cellules, notamment:

• la paroi des artères, provoquant des maladies cardiovasculaires (infarctus, AVC...)
• le cartilage de nos articulations (arthrose, arthrite)
• les muqueuses du nez et des yeux (allergies)
• les bronches (asthme)

Elle va aussi entraîner le diabète de type II, certains cancers et affections dégénératives (Parkinson, Alzheimer), ou auto-immunes.

Après un diagnostic biologique précis établissant votre balance inflammatoire, un équilibrage alimentaire pourra vous être conseillé afin de diminuer l’impact de cette inflammation sur votre organisme.

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